Cor rubi escuro com reflexos roxos. Aromas de frutas pretas muito maduras e trufas. No paladar tem bela potência, taninos elegantes, finos, sedosos e final frutado.
Harmonização
Carnes vermelhas, carne de caça, queijos.
Temperatura de serviço
16-18ºC
Tempo de Aeração
30 minutos
Quando degustar
Até 10 anos.
Produção
Sem Sulfito
Perfil
Estruturado
Teor alcoólico
14%
Solo
Argila, seixos de quartzo e rochas graníticas.
Descrição Notas/Medalhas
92 Blind Tasted Andreas Larsson 2021 | 90 Wine Enthusiast 2021 | Medalha de Ouro Challenge International 2021 | Medalha de Ouro Gilbert & Gaillard 2021
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