Esse vinho é potente e clássico da região de Pauillac: nariz poderoso de frutas, tabaco, frutas negras. A boca é aveludada e cheia, com taninos harmoniosos e um belo equilibro final. Um encanto!
Harmonização
Queijos, carne vermelha na grelha, cordeiro, pratos com especiarias.
Temperatura de serviço
17-18ºC
Tempo de Aeração
30 minutos
Quando degustar
Até 12 anos.
Amadurecimento
12 meses em barrica de carvalho, sendo 45% novas.
Produção
Tradicional
Perfil
Estruturado
Teor alcoólico
15%
Solo
Graves garonnaises.
Descrição Notas/Medalhas
92-93 Yves Beck | 91-92 James Suckling | 91-92 Bernard Burtschy | 88-90 Wine Advocate | 88-90 Wine Doctor | 89-91 B My Bordeaux | 89 Markus del Monego | 17 Andre Kunz | 16 Bettane + Desseauve
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