Por: R$ 359,00
Vinhos
| Ficha Técnica | Theotoky Cuvée Spéciale 2021.jpg |
|---|---|
| País | Grécia |
| Região | Corfu |
| Denominação | Corfu |
| Safra | 2021 |
| Produtor | Theotoky Estate |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Branco |
| Uvas | 100% Robola |
| Degustação | Cor limão pálido. Aromas elegantes de limão verde, cítricos, pêra e sálvia. Acidez refrescante e acentuada com caráter vibrante, corpo leve a médio dão uma combinação única. |
| Harmonização | Saladas frescas, tortas com ervas e espinafre verde, queijo de cabra, bacalhau frito ou um "Corfou bianco" (prato típico de Corfu: sopa de peixe com batatas, alho, e suco de limão). |
| Temperatura de serviço | 08-10ºC |
| Quando degustar | Até 5 anos. |
| Amadurecimento | 6 meses em tanque de inox e 2 anos nas garrafas. |
| Particularidades | Vindima manual. Fermentado com leveduras naturais. Maturação em tanque de inox por 6 meses e mais dois anos na garrafa. Engarrafado obedecendo calendário lunar. A proximidade do mar e altura de 50m acima deste, com um clima mediterrâneo chuvoso revelam os intensos aromas florais do Robola. |
| Produção | Orgânico |
| Perfil | Refrescante |
| Teor alcoólico | 12% |
| Solo | Argiloso |
| Imagem do Domaine | p-theotoky-estate.jpg |
| Link do Domaine | /domaines/grecia/theotoky-estate |
| Descrição Notas/Medalhas | Medalha de Ouro Organic Wine Award International 2024 |
| imagem medalha 01 | selo-organico.png |
| imagem medalha 02 | silver-dec-theotoky.jpg |
| imagem medalha 03 | WS_theotoky-2021.png |
Ficha Técnica
Degustação
Uvas
Harmonização
Notas e Medalhas
Particularidades
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