País | França |
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Região | Roussillon |
Denominação | IGP Côtes Catalanes |
Safra | 2024 |
Produtor | Dom Brial |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Branco |
Uvas | 100% Muscat à Petits Grains Blanc |
Degustação | Nariz sedutor com aromas cítricos (limão), lichia e tangerina. No paladar, uma sensação de frescor e um bom comprimento. |
Harmonização | Risoto de aspargos, frutos do mar e peixes. |
Temperatura de serviço | 08-10°C |
Quando degustar | Até 4 anos. |
Particularidades | Imperdível, o Le Pot é uma referência reconhecida como um dos IGPs mais populares da denominação Côtes Catalanes. Uma gama de vinhos leves e frutados, pensados para momentos de partilha e convívio. Mistura de 4 terroirs: os terraços de Rolled Pebbles em solo argiloso; as Terras Vermelhas, os Terraços Arenoso-Siltosos e as Terras Verdes, um planalto de baixa altitude composto de silte e calcário. As uvas são prensadas ao serem recebidas na vinícola. A fermentação alcoólica ocorre em cubas concreto e em baixa temperatura para preservar os aromas. |
Produção | Tradicional |
Perfil | Frutado |
Teor alcoólico | 08-10°C |
Solo | Mistura de 4 terroirs. |
Imagem do Domaine | p_dom_brial.jpg |
Link do Domaine | /domaines/languedoc/Dom-Brial |