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Vinhos
| Ficha Técnica | Maison Jaffelin Les Chapitres Bourgogne Pinot Noir 2022.jpg |
|---|---|
| País | França |
| Região | Bourgogne |
| Denominação | AOC Bourgogne Pinot Noir |
| Safra | 2022 |
| Produtor | Maison Jaffelin |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Uvas | 100% Pinot Noir |
| Degustação | Cor vermelho-violeta. Seu nariz lembra frutas vermelhas e pretas (morango e mirtilo) com notas de especiarias e alcaçuz. Na boca é bastante poderoso, mas macio, com taninos bem estruturados e redondos. Finesse e complexidade aromática (mato, pão torrado, mocha). |
| Harmonização | Carne vermelha, porco e queijos. |
| Temperatura de serviço | 13-15°C |
| Quando degustar | Até 5 anos. |
| Amadurecimento | Estágio curto em barricas de carvalho francês. |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Amadeirado |
| Teor alcoólico | 13% |
| Solo | Argilo-calcário. |
| Imagem do Domaine | p_jaffelin.jpg |
| Link do Domaine | /domaines/bourgogne/Maison-Jaffelin |
Ficha Técnica
Degustação
Uvas
Harmonização
Notas e Medalhas
Particularidades
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