FT_Domaine Couly-Dutheil Les Chanteaux AOC Chinon 2020.jpg
País
França
Região
Vallée de la Loire
Denominação
AOC Chinon
Safra
2020
Produtor
Domaine Couly-Dutheil
Conteúdo
750 ml
Tipo
Branco
Uvas
100% Chenin
Degustação
Cor linda, pálida e cristalina. Este Chinon branco tem uma fabulosa riqueza e profundidade em seus aromas de frutas cítricas, flores brancas e amêndoas. Mostra o frescor e a pureza de seu solo, com acidez integrada, mas suculenta. O paladar é perfeitamente equilibrado e harmonioso, com um final sério.
Harmonização
Este vinho gastronômico combinará bem com: mariscos como amêijoas, vieiras; crustáceos como caranguejo, lagosta, lagostim, risoto de lagosta com vegetais; peixe como linguado à meunière; aspargos; queijo como queijo de cabra de Touraine. Pode ser o companheiro perfeito para o seu jantar de Ação de Graças.
Temperatura de serviço
10-12°C
Quando degustar
Até 5 anos
Amadurecimento
Sobre as borras por pelo menos 3 meses.
Particularidades
"O Chinon branco é um vinho fino único e raro de uma denominação mais conhecida por sua produção de Cabernet Franc. Uma vez, um dos nossos importadores disse: 'Não seja tão fechado. Você nunca sabe quando vai tropeçar em algo ótimo.' Cynthia Hurley".
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nota1nota2nota3nota4nota5nota6De: R$ 179,00 Por: R$ 116,35
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