| Ficha Técnica | Château Manissy Châteauneuf-du-Pape 2021.jpg |
|---|---|
| País | França |
| Região | Côtes du Rhône |
| Denominação | AOC Châteauneuf-du-Pape |
| Safra | 2021 |
| Produtor | Château Manissy |
| Conteúdo | 750 ml |
| Tipo | Tinto |
| Uvas | Grenache |
| Degustação | Expressam-se frutas pretas, groselha preta, amora, cereja e notas torradas completa e longitudinalmente. O poder e a delicadeza de um grande vinho: esta safra é macia e sedosa, seu poder é presente, mas parece tão leve ao mesmo tempo. |
| Harmonização | Perna de cordeiro com alecrim, cogumelos Porcini salteados com alho e salsa, batatas e chalotas assadas, carnes de caça, pamboril assado com bacon e carnes vermelhas grelhadas. |
| Temperatura de serviço | 17-18ºC |
| Tempo de Aeração | 1 hora |
| Quando degustar | Até 10 anos |
| Amadurecimento | Em cubas de cimento e barricas novas durante 9 a 12 meses. |
| Produção | Tradicional |
| Perfil | Estruturado |
| Teor alcoólico | 14,5% |
| Solo | Argilas azuis e seixos rolados. |
| imagem medalha 01 | selo-organico.png |



