Ficha Técnica | FT_Château Les Grands Chênes 2017.jpg |
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País | França |
Região | Bordeaux |
Denominação | AOC Médoc |
Safra | 2017 |
Produtor | Château Les Grands Chênes |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon |
Degustação | O nariz apresenta notas de especiarias, de ameixa seca e um toque de baunilha. Em boca, o vinho é bem estruturado com taninos equilibrados e aromas mentoladas, florais e cerejas! |
Harmonização | Entrecote de boi, porco, grelhados. |
Temperatura de serviço | 17-18ºC |
Tempo de Aeração | 30 minutos |
Quando degustar | Até 10 anos. |
Amadurecimento | 16 meses em barrica de carvalho. |
Particularidades | Colocação em cubas de inox de pequena capacidade termorregulada. Tempo médio de maceração 28-30 dias. Engarrafamento em Abril de 2019. Colheita da Merlot: de 20 a 30 de setembro de 2017. Colheita da Cabernet Sauvignon: 30 de setembro a 3 de outubro de 2017.
Aconselhado pelo famoso enólogo Michel Rolland, esse vinho é produzido por um dos maiores produtores de Bordeaux: Bernard Magrez. A assinatura Bernard Magrez é a garantia do compromisso de um grande proprietário, que durante 40 anos concentrou toda a sua determinação e toda a sua energia no serviço da qualidade dos seus vinhos. Esta assinatura também é apoiada por uma campanha mídia nacional e internacional que faz de Bernard Magrez o primeiro anunciante do vinho na França. |
Produção | Tradicional |
Perfil | Amadeirado |
Teor alcoólico | 13% |
Solo | Graves (pedras) |
Imagem do Domaine | d-grandes-chenes.jpg |
Link do Domaine | /domaines/bordeaux/Medoc/Chateau-Les-Grands-Chenes |
Imagem Harmonização Home | h-grandes-chenes.jpg |
Descrição Notas/Medalhas | 93 James Suckling |
nota1 | JS 93 |