Apresenta uma coloração límpida e brilhante, em delicado tom de lichia. No nariz, revela inicialmente aromas de flores brancas, como espinheiro-branco, enriquecidos por notas frutadas de pêssego branco, delicadamente acompanhadas por nuances de especiarias e hortelã. Em boca, mostra um ataque vivo e mineral, oferecendo uma ampla paleta aromática de frutas. O meio de boca é redondo e agradável, com excelente equilíbrio, culminando em um final longo e harmonioso.
Harmonização
O Jardin Barbecue Rosé é um vinho gastronômico, ideal para acompanhar carnes grelhadas, especialmente aves, carne suína e cordeiro. Também harmoniza muito bem com peixes e frutos do mar na brasa, legumes grelhados, saladas mais elaboradas, culinária mediterrânea e queijos frescos ou de massa semi macia. Sua acidez vibrante e perfil mineral equilibram pratos levemente condimentados e ressaltam os sabores defumados do churrasco.
Temperatura de serviço
8-10ºC
Quando degustar
Até 4 anos.
Particularidades
Prensagem direta das uvas, seguida de decantação estática a frio. A fermentação ocorre em baixa temperatura e o vinho permanece em contato com as borras finas durante o estágio de amadurecimento.
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nota1nota2nota3nota4nota5nota6Por: R$ 229,00
nota1nota2nota3nota4nota5nota6Lançamentos
De: R$ 729,00 Por: R$ 510,30
