Produtos da Seleção

• 

  Famille Descombe Pinot Noir 2024

  Tinto

  Região: Beaujolais

  

  Denominação

  • Vin De France

  Degustação

  Degustação

  • Este Pinot Noir sedoso e elegante, com seus aromas de cereja, é equilibrado, com notas de especiarias e delicadamente frutado. Com uma cor vermelho granada claro com reflexos rubi, é um vinho muito aromático, com aromas de frutas vermelhas (cereja, morango, framboesa), pretas (mirtilo) e notas de especiarias. Ataque redondo, taninos macios e elegantes. Uma estrutura vínica sustentada por uma leve vivacidade que lhe confere riqueza.

  Uvas

  Uvas

  • 100% Pinot Noir

  Harmonização

  Harmonização

  • Carnes brancas ao molho, carnes vermelhas grelhadas.

• 

  Cave du Luberon Tinto 2024

  Tinto

  Região: Côtes du Rhône

  

  Denominação

  • IGP Méditerranée

  Degustação

  Degustação

  • Coloração rubi com reflexos violeta. No nariz as notas de morango esmagado e de pequenas frutas pretas (cassis e mirtilo) são intensas. Já na boca, o ataque é generoso e flexível. Descobrimos notas de frutas vermelhas bem maduras (morango e cereja) e frutas pretas (cassis e amora). É amplo, redondo e com taninos sedosos e bem fundidos. O final é revestido com uma bela persistência aromática frutada.

  Uvas

  Uvas

  • Merlot e Marselan

  Harmonização

  Harmonização

  • Com entradas, acompanhando carnes grelhadas, bovina ou de cordeiro, saladas de verão (niçoise ou césar), moussaka, tajines ou cozidos em geral, tartare de carne.

• 

  Vignerons Propriétés Associées Levant Les Beaux Jours 2023

  Tinto

  Região: Côtes du Rhône

  

  Denominação

  • AOC Côtes du Rhône Villages Laudun

  Degustação

  Degustação

  • Cor vermelha intensa, notas de cerejas pretas e ameixas pretas. Elegante, estruturado, denso e com final picante.

  Uvas

  Uvas

  • Grenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre

  Harmonização

  Harmonização

  • Cordeiro, pato, carne bovina, queijo curado, ratatouille.

• 

  Le Loup de la Loubière Branco 2024

  Branco

  Região: Bordeaux

  

  Denominação

  • AOC Bordeaux

  Degustação

  Degustação

  • Robe amarelo pálido. Nariz intenso e floral com algumas notas de frutas tropicais. A boca é bem redonda, fina e delicada.

  Uvas

  Uvas

  • 56% Sauvignon Blanc, 32% Semillon, 9% Muscadelle e 3% Sauvignon Gris

  Harmonização

  Harmonização

  • Aperitivo, peixes grelhados, salmão com endro.

• 

  Espumante Calmel e Joseph Blanquette de Limoux Brut

  Espumante

  Região: Languedoc

  

  Denominação

  • AOC Blanquette de Limoux

  Degustação

  Degustação

  • Dourado e límpido com bolhas pequenas, dinâmicas e regulares. Um nariz elegante, desenvolvido de frutos secos e citrinos e encantadores amoras florais. Excelente equilíbrio, seus aromas de brioche e o agradável paladar final deixam uma deliciosa sensação de frescor na boca.

  Uvas

  Uvas

  • 90% Mauzac e 10% Chardonnay

  Harmonização

  Harmonização

  • Perfeito para o aperitivo e é extremamente agradável com sobremesas.

• 

  Domaine Saint Ser Cuvée de l'Oratoire Côtes de Provence Rosé 2023

  Rosé

  Região: Provence

  

  Denominação

  • AOC Côtes de Provence

  Degustação

  Degustação

  • Com essa cor rosa típica da Provence, este vinho francês apresenta belos aromas de pequenas frutas vermelhas como morango e framboesa. Paladar com uma estrutura agradável, fresco e flexível.

  Uvas

  Uvas

  • Cinsaut, Grenache e Syrah

  Harmonização

  Harmonização

  • Aperitivos, pratos com frutos do mar, camarão à provençal, churrasco na piscina, grelhados, salada niçoise.