Pierre Dupond Les Cépages Cinsault 2022

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Vinhos

Ficha TécnicaPierre Dupond Les Cépages Cinsault 2022.jpg
PaísFrança
RegiãoBeaujolais
DenominaçãoIGP Pays d'Oc
Safra2022
ProdutorPierre Dupond
Conteúdo750 ml
TipoRosé
Uvas100% Cinsault
DegustaçãoUma cor salmão com tons de framboesa. O nariz é fresco, com encantadoras notas de rosas misturadas com frutas vermelhas como groselha e cereja. Na boca, destaca-se por seu frescor. O paladar é bem equilibrado oferece aromas de framboesa selvagem com um agradável prolongamento.
HarmonizaçãoMuito agradável como aperitivo ou harmonizado com grelhados, pratos típicos do Sul da França e pizza de cogumelos.
Temperatura de serviço10-12°C
Quando degustarAté 2 anos.
AmadurecimentoEnvelhecimento breve sobre borras finas
ParticularidadesBuscamos nosso rosé Cinsault no Sul da França, nos vinhedos da ensolarada região de Languedoc-Roussilon, onde as vinhas remontam aos tempos romanos. Sua superioridade vem de uma variedade de uva nobre, cultivada com a estrita limitação das colheitas máximas autorizadas.

As uvas, depois de colhidas em plena maturidade, passam por uma maceração curta para extrair a cor ideal. Seguida da clarificação, fermentação controlada por temperatura e, por fim, envelhecimento breve sobre borras finas para um vinho rosé fresco e aromático.
ProduçãoTradicional
PerfilFrutado
Teor alcoólico12,5%
SoloArgilo-calcário.
Imagem do Domainep-pierre-dupond.jpg
Link do Domaine

Ficha Técnica

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