Espumante Maison Jaffelin Crémant de Bourgogne Brut

2023

Vinhos do Mes

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Vinhos

PaísFrança
RegiãoBourgogne
DenominaçãoAOC Crémant de Bourgogne
ProdutorMaison Jaffelin
Conteúdo750 ml
TipoEspumante Brut
UvasChardonnay, Gamay e Pinot Noir
DegustaçãoEste vinho jovem é bastante claro e, com os anos, assume reflexos dourados ou de palha. No nariz desenvolve aromas florais e de cítricos, que evoluem para notas de manteiga e de brioche com a maturação. Na boca é espumante suave e amplo, com aromas secundários de grande complexidade.
HarmonizaçãoAperitivo, peixes e crustáceos, carnes brancas.
Temperatura de serviço06-08°C
Quando degustarAté 3 anos.
Amadurecimento15 meses na garrafa - Método tradicional
ParticularidadesAs uvas deste Crémant da Bourgogne Blanc de Blancs Brut provêm de diversas regiões determinadas AOC., tais como Yonne, Mâconnais e Châtillonnais. Maturação: Envelhecimento de 15 meses. Vinificação: Método Champenoise.
ProduçãoTradicional
PerfilFestas, Refrescante
Teor alcoólico12%
SoloArgilo calcário
Imagem do Domainep_jaffelin.jpg
Link do Domaine
Descrição Notas/Medalhas90 Decanter
nota190 DEC

Ficha Técnica

    Bourgogne

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