O Domaine

A vinícola Vignerons du Mont Ventoux foi fundada em Bedoin em 1924. Localizada em um local excepcional com uma grande variedade de terroirs, a região de Mont Ventoux é listada como patrimônio da UNESCO. As videiras são estabelecidas em mais de 1000 hectares no sopé sudoeste do Mont Ventoux, eles se beneficiam de níveis muito altos de sol e proteção natural contra o excesso do Mistral. A altitude variando de 200 a 500 metros dá às nossas videiras uma maturação lenta. Esta particularidade permite que as vinhas mantenham seus aromas frescos e frutados. A adega reúne 100 cooperados, motivados pela paixão pelo produto e pelo desejo de qualidade. A palavra de ordem é combinar qualidade e tradição. Produzir vinhos de qualidade requer paciência, rigor, mas também a partilha dos mesmos. Desde 2007, a VMV está envolvida em uma abordagem de desenvolvimento sustentável para apoiar seus viticultores e sua equipe em uma reflexão comum que visa entender e minimizar o impacto de seus respectivos trabalhos no meio ambiente.