O DOMAINE

Viticultor de pai para filho desde 1650, a família Derey transmite seu know-how ancestral, e eles são na atualidade conhecidos como as estrelas da denominação, pois souberam conservar a tradição, aliando um toque de modernismo necessário à evolução e à pesquisa da qualidade permanente de seus vinhos. O Domaine Derey possui hoje 19 hectares de videiras cuja maior parte se situa na comuna de Marsannay. A expertise da família lhe permitiu conservar as melhores colinas da denominação. Situada ao sul, próximo a Dijon, Fixin é uma das primeiras denominações comunais a perfazer, em direção ao sul, o longo percurso de alguns dos 30 grandes vilarejos que constituem a Côte de Nuits e a Côte de Beaune.

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