Zuccolo Refosco Dal Peduncolo Rosso Friuli 2020

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Vinhos

PaísItália
RegiãoFriuli Venezia-Giulia
DenominaçãoFriuli DOC
Safra2020
ProdutorAzienda Agricola Zuccolo
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Refosco
DegustaçãoVermelho rubi brilhante com reflexos púrpura, oferecendo um nariz frutado concentrado e um palato tânico cheio de sabor com bom corpo. Um vinho muito típico de Friuli, feito com a variedade nativa Refosco que lhe confere estrutura firme e personalidade.
HarmonizaçãoMassas com molhos encorpados, carnes cozidas e assadas, pizzas e queijos curados.
Temperatura de serviço16-18ºC
Quando degustarAté 6 anos
ParticularidadesA uva tinta Refosco teve sua origem nas regiões banhadas pelo mar Adriático, como a Eslovênia, Croácia e Friuili-Venezia Giulia. Produção mínima, inúmeras cepas, DOCs precisas e muitos pequenos produtores fazem de Fruili Venezia-Giulia o distrito mais complexo do nordeste da Itália – mas a qualidade é excepcional. Essa região liderou a revolução do vinho branco italiano no início da década de 1980 com os inovadores varietais refrescantes.
ProduçãoTradicional
PerfilEncorpado
Teor alcoólico12,5%

Ficha Técnica

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