Vicente Gandia El Miracle Art 2018

Tintos

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Vinhos

Ficha TécnicaVicente Gandia El Miracle Art 2018.jpg
PaísEspanha
RegiãoAlicante
DenominaçãoD.O. Alicante
Safra2018
ProdutorVicente Gandia
Conteúdo750 ml
TipoTinto
UvasMonastrell, Syrah, Merlot e Tempranillo
DegustaçãoVermelho cereja com tons roxos. Nariz frutado sustentado por um jogo de madeiras magistralmente integrado. Paladar elegante, que combina na perfeição modernidade e subtileza de sabor. A sua passagem na boca é suave, com taninos elegantes, cheios de sabores. Excelente persistência.
HarmonizaçãoCarne de vaca, vitela, aves, massa, paella, queijos semi-curados.
Temperatura de serviço16-18ºC
Tempo de Aeração30 minutos
Quando degustarAté 7 anos.
Amadurecimento10 meses em barricas de carvalho francês Allier.
ParticularidadesOs artistas mais destacados da Comunidade Valenciana expressaram-se utilizando o barril como tela refletida nas etiquetas deste produto. Um vinho Premium criado a partir da diversidade artística que oferece uma paleta de cores para estimular os seus sentidos. Estamos perante um vinho de grande elegância, que combina na perfeição modernidade e subtileza de sabor.

A vinificação é feita separadamente para cada casta, com macerações de 15 dias em média em contato com as películas. A fermentação alcoólica ocorre a 28°C seguida de fermentação malolática. Finalmente, é realizada uma transferência de depósito com decantação natural das borras durante 3 meses. O seu refinamento é feito com uma maturação de 10 meses em carvalho francês Allier.
ProduçãoTradicional
PerfilAmadeirado
Teor alcoólico13%
Descrição Notas/Medalhas90 Guia Peñin | 90 Anuario de Vinos Costa Blanca | 93 pts La Semana Vitivinícola | 95 Platinum Award Winner – Monterey (EUA) | Medalla de Ouro Berliner Wein Trophy (Alemanha)

Ficha Técnica

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