O DOMAINE

Situado em Saint-Estèphe no Gironda, o Château Calon-Ségur é um domaine vitícola de 94 hectares classificado como 3º Grand Cru na classificação de 1855. Seu nome vem de uma pequena embarcação utilizada na Idade Média para transportar a madeira de uma margem à outra do Gironda. Entretanto, a comuna da qual o domaine depende foi chamada de Saint-Estèphe de Calon durante muito tempo. Após ter sido apropriada por diversas famílias, o marquês Nicolas-Alexandre de Ségur, presidente do Parlamento de Bordeaux, adquiriu o vinhedo no século XVIII. Ele costumava dizer que fazia vinhos em Laffitte e em Latour, mas que seu coração residia em Calon. Em 1894, o domaine foi comprado por Georges Gasqueton e seu tio, Charles Hanappier. Atualmente, é dirigido por Denise Capbern-Gasqueton, que sucedeu seu marido, Philippe, em 1995. O vinhedo se desenvolve sobre terrenos de Graves. A variedade de castas se constitui de 65% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot e 15% Cabernet-Franc. Os vinhos do Château são maturados de maneira bastante tradicional em barris de carvalho parcialmente novos. O Marquis de Calon é maturado nas mesmas condições, mas com uma proporção menor de barris novos e é produzido com 57% de Merlot e 43% de Cabernets.