O DOMAINE

Situado na comuna de Néac, exatamente na antiga rota de peregrinação de Santiago de Compostela, entre grandes apelações de Saint-Émilion e Pomerol, o Château Tour Saint-André é considerado um templo do vinho. Adquirido em ruínas por André e Jeanine Chatonnet em 1967, o domaine se tornou um lugar de glorificação do vinho. Prova disso é o constante retorno que recebem por meio de medalhas e boas notas dos melhores críticos internacionais. A safra de 2007 permitiu a elaboração de vinhos bastante equilibrados com taninos leves e nariz complexo sem excessos de madeira. A seleção das parcelas e dos terroirs originaram uma assemblagem de jovens Merlots plenos em frutos e cores, com um tanino bem mesclado, e de Cabernets-Franc densos, compactos e de aroma original. Afinal, o estilo do Tour Saint-André se baseia no prazer e na facilidade de degustação.