Conheça os vinhos do Château La Loubiere

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O Domaine

Situado nas encostas da parte noroeste da a região de Entre-deux-Mers, o Château La Loubière propriedade tem sido um símbolo das raízes profundas da família em vinhas de Bordeaux desde 1837, quando Pierre Roux adquiriu os primeiros hectares de vinhas em Montussan que dariam origem, um século mais tarde, por testamento de Albert Roux e seu bisneto, na propriedade do Château La Loubière. Como um empreendedor visionário e combativo, Albert estruturou sua adega, optou por uma sala de cubas de cimento, e optou por fertilizantes naturais, em especial esterco de vaca, que hoje usam na agricultura biodinâmica. Desenvolveu vendas com a “Place de Bordeaux” e criou o nome La Loubière.
O nascimento de o vinho homônimo na década de 1930. La Loubière, que em significa “território dos lobos”, leva o da localidade em que foi estabelecido. O lobo tornou-se o emblema desta propriedade, que hoje abrange 62 hectares, é certificado HVE e em conversão desde 2020. Na década de 1980, Alberto passou o bastão para o genro André Teycheney, casado com Micheline. Por sua vez, desenvolveram a propriedade familiar com paixão e tenacidade. André queria passar a herança familiar. Ele colheu suas últimas uvas no trator aos 82 anos. Em 2014, Patrick e Caroline Teycheney decidiram dar um novo rumo em suas respectivas carreiras. Patrick saiu da gestão operacional do Grupo Colisée e Caroline, a indústria de luxo (Kering) onde trabalhou na relojoaria fina. Ambos são movidos pelo desejo de ser empreendedores. Assumiram as rédeas da propriedade da família com a ambição de se estabelecer em Saint-Émilion e desenvolver grands crus biodinâmicos é um dos desafios que decidiram enfrentar juntos. Oito variedades de uvas são platadas na propriedade: Merlot, Malbec, Semillon, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris e Muscadelle, que florescem na diversidade de solos. Uma combinação que, parcela a parcela, cuba a cuba e distribuídos por duas caves - cimento e aço inoxidável, exprimem a essência do homem em trabalhar com a natureza. A ambição do Domaine de La Loubière é produzir vinhos autênticos e de alta qualidade que renovam o terroir de Bordeaux sem traí-lo. Idealmente situado na margem direita do Garonne, 15 km a leste de Bordeaux em direção a Saint-Emilion, no noroeste parte da região de Entre-deux-Mers, a propriedade do Château La Loubière tem um clima oceânico, moderado pelos dois rios: Garonne e Dordogne. Este microclima é particularmente favorável à viticultura. Os 62 hectares de vinha estão espalhados pelas encostas bem viradas das comunas de Montussan, Pompignac e Beychacet- Caillau. O terroir é muito qualitativo com uma diversidade de formações geológicas: encostas argilo-calcárias, topos de colinas, áreas franco-arenosas. A reestruturação, feia desde 2016 se reflete na escolha de ações qualitativas como complantação, drenagem, seleção massal. Os solos são trabalhados biodinamicamente e toda a propriedade foi certificado HVE (Alto Valor Ambiental) desde 2018. A vinificação é realizada em um ambiente com temperatura controlada em cubas de 3.930 hectolitros, combinando entre cubas concreto e aço inoxidável. A maceração e processos de fermentação são gerenciados com extrema precisão e rigor, com a vinificação em parcelas.