Ficha Técnica | Vinetti de Fiorini Maremma Toscana 2019 |
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País | Itália |
Região | Toscana |
Denominação | Maremma Toscana DOC |
Safra | 2019 |
Produtor | Vinetti de Fiorini |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Uvas | 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon |
Degustação | Cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz é intenso e representativo das suas castas com notas de frutas vermelhas e violeta. Paladar redondo, macio, com taninos aveludados, notas de frutas e especiarias com um final de longa duração, o bom equilíbrio dos componentes foi desenvolvido pelo envelhecimento em barricas tradicionais. |
Harmonização | Carnes vermelhas, assados, massas apimentadas ou saborosas e
pratos mediterrâneos. |
Temperatura de serviço | 16-18ºC |
Quando degustar | Até 8 anos. |
Amadurecimento | 6 meses em barricas de carvalho |
Particularidades | Vinetti de 'Fiorini propõe um Rosso della Maremma Toscana DOC , com um perfil fresco e vivo, obtido a partir de um blend de uvas Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Depois da vinificação em aço, o vinho estagia em madeira pelo menos 6 meses antes do engarrafamento, oferecendo um gole ágil e dinâmico, com aromas a frutos vermelhos, chocolate e especiarias doces. |
Produção | Tradicional |
Perfil | Estruturado |
Teor alcoólico | 13% |