Vinho Tinto Vignerons du Mont Ventoux Saint Joseph 2016

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Vinhos

DenominaçãoAOC Saint Joseph
Safra2016
ProdutorVignerons du Mont Ventoux
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Teor alcoólico13%
Uvas100% Syrah
SoloAreais graníticos.
DegustaçãoRobe vermelha rubi. Nariz com notas de especiarias e apimentado. Boca fresca com um ataque franco e taninos suaves. Notas de frutas vermelhas, de couro, com um final de pimenta branca.
HarmonizaçãoVinho francês a ser consumido sozinho e com carnes vermelhas, pratos mediterrâneos e queijos maturados.
Temperatura de serviço15-16ºC
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 7 anos.
ParticularidadesMonitoramento da maturidade da uva nas vinhas, com seleção rigorosa da colheita. Vinificação tradicional. Maceração de 15 a 18 dias em tanque.
ProduçãoTradicional
PerfilEstruturado

Região

RegiãoCôtes du Rhône

Ficha Técnica

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