Soto Manrique La Transición 2019

Vinhos do Mes

Tintos

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Vinhos

PaísEspanha
RegiãoCastilla Y León
DenominaçãoDOP Cebreros
Safra2019
ProdutorSoto Manrique
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Garnacha
DegustaçãoCor vermelho cereja brilhante e límpido de média intensidade. Nariz intenso e fresco típico da variedade Grenache, com notas de ervas aromáticas e florais. Acidez e frescor surpreendentes com uma sensação vibrante na boca.
HarmonizaçãoAdequado com queijo maduro, carne de veado, carne cozida com molho, salmão e churrasco.
Temperatura de serviço12-14ºC
Tempo de Aeração15 minutos
Quando degustarAté 6 anos.
Amadurecimento10 meses em barris de carvalho francês.
ParticularidadesFermentação em cubas de concreto com leveduras selecionadas.
ProduçãoSustentável
PerfilFrutado, Gastronômico
Teor alcoólico14,5%
SoloArgilosos graníticos.
Imagem do Domainep-sotomanrique.jpg
Link do Domaine
nota190 RP
imagem medalha 01selo-sustentavel.png

Ficha Técnica

    Castilla Y León

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