AOC Saint Julien - 2º vinho do Château Gruaud Larose - 2ème Cru Classé
Safra
2015
Produtor
Château Gruaud Larose
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
Teor alcoólico
13%
Uvas
72% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 8% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc
Solo
Graves (pedras).
Degustação
De cor rubi, este vinho tinto francês apresenta frutas vermelhas (cereja, framboesa) e especiarias no nariz. Na boca é muito fresco. Um belo equilibro e uma boa longevidade na boca.
Harmonização
Perfeito com cordeiro, carne vermelha com molho e carnes grelhadas.
Temperatura de serviço
16-18ºC
Tempo de Aeração
1 hora
Quando degustar
Até 10 anos.
Particularidades
Amadurecimento por 14 meses em barrica de carvalho, sendo 15% novas.
Vinícola de 82 hectares que foi criada por um monge, l’Abbé Gruaud em 1725. A vinícola pertence à Jean Merlot hoje. O Segundo vinho, Sarget, foi criado em 1979.
Notas
2º vinho do Château Gruaud Larose - 2ème Cru Classé | 90-91 James Suckling | 90 Decanter
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