Vinho Tinto Château du Taillan 2012

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Nota(s)
    Esse vinho tinto francês apresenta uma cor vermelha cereja bastante densa. O nariz é aberto para aromas de frutas vermelhas e notas de brioche e baunilha, características dos anos de grande maturidade. Na boca, o ataque é doce e aveludado. A evolução é carnuda com algum frescor. Os taninos estão presentes, mas bem integrados. Bom comprimento. Excelente safra.

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    Vinhos

    Tempo de Aeração1 hora
    ProdutorChâteau du Taillan
    Conteúdo750 ml
    TipoTinto
    Teor alcoólico13,5%
    Uvas70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc
    SoloArgilo-calcário.
    DegustaçãoEsse vinho tinto francês apresenta uma cor vermelha cereja bastante densa. O nariz é aberto para aromas de frutas vermelhas e notas de brioche e baunilha, características dos anos de grande maturidade. Na boca, o ataque é doce e aveludado. A evolução é carnuda com algum frescor. Os taninos estão presentes, mas bem integrados. Bom comprimento. Excelente safra.
    HarmonizaçãoCarne vermelha com champignons, pato confitado e queijos.
    Temperatura de serviço16-18ºC
    Quando degustarAté 10 anos.
    Particularidades28 hectares conduzidos segundo os métodos tradicionais do Médoc. A vinificação foi feita em pequenos tanques de inox de 80 a 160hL. Pequenos bombeamentos frequentes para extrair a cor e os taninos suavemente. As fermentações de mosto foram bastante longas, entre 21 e 30 dias.
    DenominaçãoAOC Haut Médoc
    Safra2012
    NotasCru Bourgeois | Medalha de Ouro Concurso Internacional Gilbert et Gaillard | Medalha de Prata Concurso Mundial Bruxellas | 86 Wine Spectator | 86 Robert Parker/WA
    WS86
    RP86

    Região

    RegiãoBordeaux

    //Ficha Técnica

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