Vinho Tinto Château du Taillan 2012 - 6 garrafas
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Nota(s)
Esse vinho tinto francês apresenta uma cor vermelha cereja bastante densa. O nariz é aberto para aromas de frutas vermelhas e notas de brioche e baunilha, características dos anos de grande maturidade. Na boca, o ataque é doce e aveludado. A evolução é carnuda com algum frescor. Os taninos estão presentes, mas bem integrados. Bom comprimento. Excelente safra.
Preço unitário: De R$ 199 por R$ 119,40
Preço unitário: De R$ 199 por R$ 119,40
Vinhos
Tempo de Aeração | 1 hora |
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Produtor | Château du Taillan |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Teor alcoólico | 13,5% |
Uvas | 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc |
Solo | Argilo-calcário. |
Degustação | Esse vinho tinto francês apresenta uma cor vermelha cereja bastante densa. O nariz é aberto para aromas de frutas vermelhas e notas de brioche e baunilha, características dos anos de grande maturidade. Na boca, o ataque é doce e aveludado. A evolução é carnuda com algum frescor. Os taninos estão presentes, mas bem integrados. Bom comprimento. Excelente safra. |
Harmonização | Carne vermelha com champignons, pato confitado e queijos. |
Temperatura de serviço | 16-18ºC |
Quando degustar | Até 10 anos. |
Particularidades | 28 hectares conduzidos segundo os métodos tradicionais do Médoc. A vinificação foi feita em pequenos tanques de inox de 80 a 160hL. Pequenos bombeamentos frequentes para extrair a cor e os taninos suavemente. As fermentações de mosto foram bastante longas, entre 21 e 30 dias. |
Denominação | AOC Haut Médoc |
Safra | 2012 |
Notas | Cru Bourgeois | Medalha de Ouro Concurso Internacional Gilbert et Gaillard | Medalha de Prata Concurso Mundial Bruxellas | 86 Wine Spectator | 86 Robert Parker/WA |
Região
Região | Bordeaux |
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