Domaine Mas Olivier Parfum de Schistes 2018

Tintos

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Vinhos

PaísFrança
RegiãoLanguedoc
DenominaçãoAOC Faugères
Safra2018
ProdutorDomaine Mas Olivier
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas80% Syrah e 20% Grenache
DegustaçãoA robe desse vinho francês é brilhante e com um belo vermelho profundo. O nariz é poderoso e dominado por notas de frutas pretas e de cerrado. Na boca, sua estrutura sólida oferece belos aromas de tomilho e de esteva. Seus taninos poderosos e bem trabalhados acompanham um final longo e elegante com notas minerais.
HarmonizaçãoCarnes vermelhas com molho, medalhões de filé com pimenta verde, filé mignon de porco com tapenade, acompanham bem esse vinho francês.
Temperatura de serviço14-16ºC
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 5 anos.
ParticularidadesEsse vinho tinto passa por uma maceração carbônica sobre a Syrah. Em seguida é maturado em caves durante um ano.
ProduçãoTradicional
PerfilEstruturado, Frutado
Teor alcoólico14%
SoloXistoso.
Imagem do Domainep_mas_olivier.jpg
Link do Domaine
nota1WA 90
imagem medalha 01Bronze-2018-parfum-tinto.png
imagem medalha 02concours-des-vins-du-languedoc-parfum-tinto.png

Ficha Técnica

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