Vinho Tinto Château Grand-Puy-Lacoste 2013

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    A assemblage do Grand-Puy-Lacoste confere bastante destaque à Cabernet Sauvignon (76%), o que lhe confere uma bela estrutura equilibrada, ilustrando todo o potencial do vinhedo. Esse vinho possui uma bela cor vermelha escura intensa. O buquê revela aromas de frutas pretas bem maduras e de creme de cassis, completado por notas condimentadas de um belo frescor. O ataque na boca, preciso e denso, abre-se com taninos charmosos, fundidos e persistentes. O conjunto forma uma bela unidade que promete pureza e elegância. Uma vez mais, essa safra realça a riqueza de expressão desse belo terroir de Pauillac.

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    Vinhos

    ProdutorChâteau Grand Puy Lacoste
    Conteúdo750ml
    TipoTinto
    Teor alcoólico13,5%
    Uvas76% Cabernet Sauvignon e 24% Merlot
    SoloGrandes graves profundas em relevo bem montanhoso (cumes).
    DegustaçãoA assemblage do Grand-Puy-Lacoste confere bastante destaque à Cabernet Sauvignon (76%), o que lhe confere uma bela estrutura equilibrada, ilustrando todo o potencial do vinhedo. Esse vinho possui uma bela cor vermelha escura intensa. O buquê revela aromas de frutas pretas bem maduras e de creme de cassis, completado por notas condimentadas de um belo frescor. O ataque na boca, preciso e denso, abre-se com taninos charmosos, fundidos e persistentes. O conjunto forma uma bela unidade que promete pureza e elegância. Uma vez mais, essa safra realça a riqueza de expressão desse belo terroir de Pauillac.
    HarmonizaçãoCordeiro, carne ao vinho, queijos fortes.
    Temperatura de serviço17-18°C
    Quando degustarAté 10 anos.
    ParticularidadesMaturação em barrica de carvalho francês (grão fino) com 75% de madeira nova ao longo de 16 a 18 meses, em função da safra. Fermentação lenta do mosto (cerca de 3 semanas). Dupla triagem em mesa vibradora antes e após o desengace. Trabalho do solo exclusivamente mecânico: aragem. Processamento da videira com manejo de pragas. Colheitas exclusivamente manuais.
    DenominaçãoAOC Pauillac – 5ème Cru Classé
    Safra2013
    Notas17,25 Decanter |89-90 James Suckling |91 Wine Enthusiast | 89-92 Wine Spectator |16-17 RVF
    WS89-92

    Região

    RegiãoBordeaux

    //Ficha Técnica

      O Vinho

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