Château de Chassagne-Montrachet 2017

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Vinhos

PaísFrança
RegiãoBourgogne
DenominaçãoAOC Chassagne-Montrachet
Safra2017
ProdutorChâteau de Chassagne-Montrachet
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Pinot Noir
DegustaçãoBrilhante com reflexos arroxeados, com aromas de morango silvestre, groselha e framboesa. Notas de couro e especiarias completam o bouquet. Na boca, o vinho tem boa substância e mostra a mesma complexidade que encontramos nas análises olfativas. A sua deliciosa carnalidade esconde em parte taninos que, embora um pouco austeros na juventude, cedem com a maturidade a uma estrutura concentrada e cheia de sabor, intrigante na sua complexidade.
HarmonizaçãoCarnes vermelhas ou cordeiro grelhado ou assado.
Temperatura de serviço14-16ºC
Tempo de Aeração1 hora
Quando degustarAté 10 anos.
AmadurecimentoEm barrica de carvalho francês.
ProduçãoTradicional
PerfilAmadeirado, Gastronômico
Teor alcoólico13%
SoloArgilo-calcário.
Imagem do Domainechateau-chassagne-montrachet-p.jpg
Link do Domaine

Ficha Técnica

    Bourgogne

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      • 92 DEC
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    • vinho-tinto-chateau-marzin-little-donkey-2017
      25,0 %
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      Por: R$ 349,00 ou 2x de R$ 174,50
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      De: R$ 449,00 Por: R$ 336,75 ou 2x de R$ 168,37

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