Château Cabezac Minervois 2019

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Vinhos

DenominaçãoAOC Minervois
Safra2019
ProdutorChâteau Cabezac
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Teor alcoólico14%
UvasGrenache Noir, Syrah e Carignan
SoloSeixos rolados.
DegustaçãoA robe profunda é de um vermelho acentuado com reflexos de cor púrpura. O primeiro nariz desse vinho francês é marcado por notas de especiarias, apimentadas e, em seguida, abre-se para aromas de frutas vermelhas. A boca suave é redonda e ampla. Esse vinho tinto é bem típico do Minervois.
HarmonizaçãoCarne vermelha e queijos fortes.
Temperatura de serviço14-16ºC
Quando degustarAté 5 anos.
ParticularidadesA colheita é 100% desengaçada e esmagada. A maceração tradicional dura de 15 a 20 dias. Uma extração suave é realizada por bombeamento ou desengaces leves cotidianos. A maturação é em tanque de inox e de concreto.
NotasRobert Parker’s Wine Advocate - 90 pts | Medalha de Ouro Paris 2018 | Medalha de Prata Macon 2018 | Medalha de Ouro Paris 2019
ProduçãoTradicional
PerfilEncorpado
Imagem do Domainep_cabezac.jpg
Link do Domaine
RP90

Região

RegiãoLanguedoc

Ficha Técnica

    Languedoc

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