Bodega Vinessens Peligrés Alicante 2019

Tintos

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Vinhos

PaísEspanha
RegiãoAlicante
DenominaçãoAlicante DOP
Safra2019
ProdutorBodega Vinessens
Conteúdo750 ml
TipoTinto
Uvas100% Garnacha
DegustaçãoDe cor vermelho cereja com tons violáceos que refletem a juventude do vinho. Frutas pretas e vermelhas no nariz, amoras e framboesas combinando elegantemente com especiarias aromáticas e eucalipto. Na boca é macio, fresco e frutado, com taninos suaves e uma acidez delicadamente equilibrada. É uma expressão suculenta encorpada da Garnacha mediterrânea.
HarmonizaçãoCarnes e vegetais grelhados, entradas e saladas.
Temperatura de serviço16ºC
Tempo de Aeração15 minutos
Quando degustarAté 7 anos.
Amadurecimento6 meses em barris de carvalho Francês.
ParticularidadesVideiras com 34 a 45 anos e 700 metros de altitude. Imersão a frio por três dias seguida de maceração leve e fermentação do cacho inteiro por quinze dias.
ProduçãoTradicional
PerfilAmadeirado, Frutado
Teor alcoólico14,5%
SoloCalcário.
Imagem do Domainep-vinessens.jpg
Link do Domaine
nota191 WA

Ficha Técnica

    Alicante

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