Domaine du Haut Montlong Cuvée Vin d’Une Nuit 2019

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Vinhos

DenominaçãoAOC Bergerac
Safra2019
ProdutorDomaine du Haut Montlong
Conteúdo750 ml
TipoRosé
Teor alcoólico13%
Uvas90% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon
SoloArgilo-calcário.
DegustaçãoRobe de cor salmão. Aromas de pêssego amarelo e groselha branca. Bom equilíbrio entre doçura e acidez. Um vinho leve!
HarmonizaçãoFrios, legumes grelhados, aperitivos e carnes grelhadas.
Temperatura de serviço08ºC
Quando degustarAté 2 anos.
ParticularidadesAmadurecimento em tanque de concreto. A colheita vai diretamente para a prensagem depois é vinificado a 18°C, onde ocorre a transformação do açúcar em álcool. O vinho é então rapidamente engarrafado para manter o máximo de frescor.
NotasMedalha de Ouro Concurso Vignerons Independants 2020
ProduçãoTradicional
PerfilGastronômico
Imagem do Domainep_haut_montlong.jpg
Link do Domaine

Região

RegiãoSud Ouest

Ficha Técnica

    Sud Ouest

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