Domaine du Haut Montlong Cuvée Éclat de Fruit 2019

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Vinhos

DenominaçãoAOC Bergerac
Safra2019
ProdutorDomaine du Haut Montlong
Conteúdo750 ml
TipoBranco
Teor alcoólico14%
Uvas100% Sauvignon Blanc
SoloArgilo-calcário.
DegustaçãoNariz muito aromático e expressivo com notas cítricas, um paladar refrescante bem equilíbrio entre mineralidade e aromas de flor branca, toranja e limão.
HarmonizaçãoMariscos e crustáceos, peixes, salmão ou como aperitivo
Temperatura de serviço08ºC
Quando degustarAté 2 anos.
ParticularidadesAmadurecimento em tanque de concreto. Maceração de 12 a 17 horas realizada de forma a extrair o máximo de aromas. O mosto é vinificado a 16°C para preservar o potencial aromático, então o envelhecimento nas borras é feito para possibilitar mais comprimento na boca.
NotasMedalha de Prata Concurso Vignerons Independants 2019
ProduçãoTradicional
PerfilMineral
Imagem do Domainep_haut_montlong.jpg
Link do Domaine
imagem medalha 01vi-hautmontlong-branco.png

Região

RegiãoSud Ouest

Ficha Técnica

    Sud Ouest

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