Vinho Branco Château Lespault-Martillac Pessac-Leognan 2016

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    Robe amarelo claro com reflexos verde pálido, brilhante e de uma bela pureza. Nariz fresco e explosivo de frutas brancas maduras e suculentas, mesclado com toques de cítricos e de notas exóticas. Um vinho francês com boca ampla, generosa e bastante refinada. Gosto bastante puro de pera e de nectarina com uma bela tensão (frescor mineral). Final puro e mineral.

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    Vinhos

    Tempo de Aeração-
    ProdutorChâteau Lespault-Martillac
    Conteúdo750 ml
    TipoBranco
    Teor alcoólico13,5%
    Uvas70% Sauvignon e 30% Sémillon
    SoloCascalhos profundos e subsolo argila-cascalho.
    DegustaçãoRobe amarelo claro com reflexos verde pálido, brilhante e de uma bela pureza. Nariz fresco e explosivo de frutas brancas maduras e suculentas, mesclado com toques de cítricos e de notas exóticas. Um vinho francês com boca ampla, generosa e bastante refinada. Gosto bastante puro de pera e de nectarina com uma bela tensão (frescor mineral). Final puro e mineral.
    HarmonizaçãoQuiche, salmão, peixe branco ao molho, queijos mais leves.
    Temperatura de serviço10-12ºC
    Quando degustarAté 5 anos.
    ParticularidadesA safra de 2016 foi histórica e generosa. Maturação em barricas sobre borra de 9 meses com pressionamento com 1/4 barricas novas. Na videira, de três a cinco triagens sucessivas em função da maturação. Prensagem pneumática lenta, sem desengace e sem maceração. Retirada da borra em tanque por gravidade e fermentação alcoólica em barrica. Sem fermentação malolática.
    DenominaçãoAOC Pessac-Leognan
    Safra2016
    Notas92 Wine Advocate

    Região

    RegiãoBordeaux

    //Ficha Técnica

      O Vinho

        Terroir

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