Bruno Andreu Coquelicot Viognier 2019

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Vinhos

DenominaçãoVin De France
Safra2019
ProdutorMaison Bruno Andreu
Conteúdo750 ml
TipoBranco
Teor alcoólico13,5%
Uvas100% Viognier
SoloArgilo-calcário.
DegustaçãoCor amarelo pálido com reflexos dourados. Nariz poderoso de frutas cítricas (cascas de laranja), manga e aromas floral e uma nota sutil de mel floral. Na boca, o ataque é franco marcado pelo poder e a sutileza da Viognier. O paladar é amanteigado e fresco e grande flexibilidade. Final estruturado e intenso, com boa persistência.
HarmonizaçãoSushi, cozinha asiática, aperitivo, foie gras, pratos com mariscos, peixe ao molho branco, queijo de cabra fresco.
Temperatura de serviço08-10ºC
Quando degustarAté 3 anos.
Amadurecimento3 meses em cubas de inox.
ProduçãoBiodinâmico
PerfilFrutado, Refrescante
Imagem do Domainep_bruno_andreu.jpg
Link do Domaine
imagem medalha 01selo-bio.png
imagem medalha 02gastronomie-paris-bruno-andreu-branco.png

Região

RegiãoLanguedoc

Ficha Técnica

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