Conheça os vinhos da região de Emilia

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Mapa

Localização

Emilia-Romagna é uma região rica e fértil do norte da Itália e uma das regiões vinícolas mais prolíficas do país, com mais de 58.000 hectares (143.320 ac) plantados com vinha. Com 240 quilômetros de largura, abrange quase todo o largura do norte da península italiana, imprensada entre a Toscana ao sul, Lombardia e Veneto ao norte e o Mar Adriático a leste. Nove milhas da Ligúria é tudo o que separa a Emilia-Romagna do Mar da Ligúria, e a singularidade como a única região italiana com uma costa leste e oeste.

Vinhos

A produção de vinhos da Emilia-Romagna é dividida igualmente entre brancos e tintos, sendo as castas dominantes Malvasia e Lambrusco, Trebbiano, Barbera, Bonarda e, claro, Sangiovese. Uma grande porcentagem dessas uvas é usada para produzir vinhos espumantes, tanto frizzante quanto espumante, dos quais os mais notáveis são dos cinco DOCs Lambrusco de Salamino di Santa Croce, di Sorbara, Grasparossa di Castelvetra, Modena e Reggiano. Apesar de seu amplo portfólio de conhecidas variedades italianas e internacionais (Chardonnay, Pinot Blanco e Cabernet Sauvignon são usados tanto em vinhos varietais quanto em blends), a singularidade de Emilia-Romagna vem de seus raros vinhos DOC locais.

Denominações

Hoje, cerca de 15 por cento do vinho produzido na Emilia-Romagna está sob os 20 títulos DOC da região, e apenas uma pequena fração sob seus dois DOCGs (Albana di Romagna e Colli Bolognesi Classico Pignoletto). Isso é muito maior do que as regiões prolíficas do sul da Itália, como Puglia e Sicília, onde esse número está mais próximo de quatro por cento.
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Particularidades

A herança vitícola da Emilia-Romagna remonta ao século VII aC, classificando-a entre as mais antigas regiões vinícolas da Itália. As vinhas foram aqui introduzidas pelos etruscos e posteriormente adotadas pelos romanos, que usavam a estrada Via Aemilia (que dá nome à região) para transportar vinho entre as suas cidades. As variedades de videira usadas aqui por muitos séculos eram da espécie Vitis labrusca, em vez da Vitis vinifera usada em todo o mundo hoje. As famosas variedades Lambrusco da Emilia-Romagna são derivadas da espécie Vitis labrusca.

Terroir

A diversidade geográfica da região é significativa e desempenha um papel importante na criação dos vários terroirs aqui encontrados. No oeste, as colinas ondulantes e os picos dos Apeninos dão lugar às planícies mais baixas a leste de Parma, Modena e Bolonha, e além das planícies costeiras da província de Ferrara, onde uma parte notável da terra fica logo abaixo do nível do mar. O rio Pó flui de oeste para leste através de todas essas características, marcando a fronteira norte da região e ligando os Apeninos ao Mar Adriático.

Vinhedos