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O Domaine

O Domínio Lamy é um vinhedo familiar da Borgonha situado em Chassagne Montrachet - Côte-d'Or. A família se assegura de todas as etapas, desde o trabalho da vinha à venda de seus vinhos engarrafados. O Domaine produz entre 80.000 e 120 mil garrafas seguindo as safras, distribuídas em 30 diferentes denominações em vinhos tintos e brancos exclusivamente de Pinot noir e Chardonnay. Em 1973, René e Thérèse LAMY, ambos provenientes de famílias de viticultores, criaram seu Domaine na aldeia de Morgeot até Chassagne-Montrachet. Com os anos de muito trabalho e ideias, o Domaine estendeu-se para 20 hectares em várias aldeias, como Chassagne-Montrachet, Saint Aubin, Santenay, Meursault e Beaune. O Domínio controla todas as etapas de sua produção, desde a plantação das vinhas até a comercialização das suas garrafas. Todo o trabalho na vinha e a vinificação é feita ou controlada por familiares.