O DOMAINE

Esse domaine pertence à família Dupond, uma das mais antigas de Beaujolais e que está envolvida em três domaines de renome. O Domaine de Boischampt está situado em Jullié, ao norte da região, a uma altitude média de 300 metros. Essas videiras são beneficiadas por um solo granítico muito pobre e pedregoso, o que favorece pequenos rendimentos qualitativos. Atualmente, a altitude do domaine é uma excelente vantagem para ele, visto que, devido ao aquecimento climático, os cachos são beneficiados com uma incrível maturidade, mas sem perder seu frescor. Os dois viticultores, Alain Chambard e Thierry Descombes trabalham com agricultura integrada, já que a mecanização é praticamente impossível graças às inclinações.

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